yasuhiro123
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：長野県
- 出身国：日本
- 出身地：長野県
1993年生まれの27歳。 MEFFE bakery 代表 現在 妻と息子（１歳半）と地元で生活。 妻が産後アトピー で悩まされ、自然食の大切さを痛感。 そして運命的に出会ったバゲット から始まり料理と技術を生かし日本中を元気にしたい、2018年冬にしあわせのバゲットを製作スタート。 店名の由来は妻が息子を呼ぶ時にふと生まれた呼び名（メッフェ）から付けています。ぬくもりと優しさを感じる不思議な呼び名ですがとてもお気に入り👶🏻
長野県初！和食料理人？が追い求めたフランスパンの専門店をOPENしたい！
2021年 8月、長野県松本市に所有している倉庫をリノベーションしたベーカリーカフェをオープンします。コンセプトは〜パンと過ごす大切な人との時間〜。長野県の天然...
FUNDED
現在16,780円
支援者3人
残り終了
