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食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...

石垣島に、かつてない規模の自然破壊となるゴルフリゾートが計画されています。国の特別天然記念物：カンムリワシ、ラムサール条約湿地：名蔵アンパルの生態系を犠牲にする...

３本足の異形の彫刻「トリックスター」を作るための工房「Trickster Bros.工房」を立ち上げ、多種多様なトリックスターを作ることに専念したい、と考えてい...

敷くだけで室温が下がるという不思議な和紙の夏敷「油団（ゆとん）」。この敷物を作れるのはもはや日本で１軒のみ。素晴らしい伝統技術を伝え、本物の涼しさを体験するため...

前回クラウドファンディングの赤字回収&リアルイベントや、毎月月末に放送している「居酒屋タックルズ」などで ゲストを呼ぶ資金調達のためのクラウドファンディングを行...

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鹿児島湾の魚を約500種掲載！ 魚の形態がよくわかる美しい写真が満載！ もちろん、すべて鹿児島湾で実際に採れた魚の写真を使用！