これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:秋田県
  • 出身国:日本
  • 出身地:兵庫県

秋田県美郷町にあるゲストハウス兼レンタルスペース「ミロクハウス」のオーナーです。シンガポール在住日本人向け情報メディア運営、現地コーディネートなどを行うWAon Pte Ltd経営者。2011年、東京に訪日外国人向けのフリーマガジンを発行する和テンション株式会社を設立。2023年5月より、ゲストハウスとして「ミロクハウス」を開業し、秋田をブランディングするミロクプロジェクトを企画運営。今回のカレー開発プロジェクトはその一環です。

秋田発!東京・日本橋アルポルトカフェ総料理長監修「絶品キーマカレー」誕生!

東京・日本橋アルポルトカフェ総料理長の末松シェフが考案したカレー。秋田を代表するブランドたまごの親鶏を贅沢に使用。さらに比内地鶏スープも加え、しっかりとした歯応...

SUCCESS
現在1,047,800円
支援者111人
残り終了