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伝統工芸の世界で一人前になるには長い下積み期間を要します。しかし、先人のプロセスや考え方を大切にしながら、時代の変遷に合わせた修行の在り方も必要と考え、それを「...

企業組合・八幡平地熱活用プロジェクト（岩手県八幡平市、代表 船橋慶延）は 馬ふん堆肥などの馬由来の資源を活用し、循環する有機農業（マッシュルームなど）の栽培を...