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山梨県上野原市にはジャガイモの神様「芋大明神」が祀られています。ジャガイモの神様の郷で育った「せいだ芋」は江戸時代より続く伝統野菜の一つ。上野原市では、この地域...

「食×人×風景×文化」をキーワードに、ワイン会やツアーを行い、東北の魅力を発信してきた「テロワージュ東北」プロジェクト。今新たなステージとして、本格的な厨房設備...

日本の外食文化、和食文化、日本酒文化を守る。当たり前の楽しい日常を取り戻すために。みんなが笑って再開できる日のための乾杯の約束をしませんか？

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コロナウイルスに屈して日本酒の価値創造の場を失いたくない。。東京2020を盛り上げるために造られた日本酒を【飲む】、復活を盛り上げるビッグイベントに【参加する】...

ニューヨークと日本を拠点にするシンガー福井彩香が、新曲「soul cry」（日本語バージョン）のミュージックビデオをご支援者の皆様と一緒に創り、日本語の曲で世界...