最近、自然を感じていますか?川点(かわだて)は、川の水で抹茶を点てて戴くことで、自然と繋がる、新しいお茶体験です。今回、名水百選の屋久島の川を舞台に、茶の湯の専...
この度、都内某所にて7年程運営していたイタリアン居酒屋が建物老朽化による取り壊しの為に閉店致しました。そこで、閉店してしまった店舗でお客様に育ててもらった料理の...
2023年2月のクロスメディア・パブリッシングからの『熱狂のデザイン~楽しく結果を出すチームの作り方〜』の出版記念で、参加者が子供時代のように毎日熱狂して生きる...
一度食べたらハマってしまうほど脂がのって旨みが凝縮している「メヒカリの開き干し」。今まで福島県いわき市で愛され過ぎて、ほとんど外には出回らなかった貴重な干物です...
アメリカンヴィーガンベイクショップのovgo B.A.K.E.R初めてのショップがこの春、東京/小伝馬町にオープン!じぶんにも、まわりにも、環境にだってやさしい...
羽田空港・成田空港にも乗り換えなしで行ける「品川」駅から徒歩10分の場所に、戦前から残る貴重な木造建築群があります。北品川エリア最後の古民家群を地域の記憶として...