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横浜市二俣川にある、まちのケーキ屋さん「アンファンス」が、ローズスイーツの専門店として生まれ変わります。そのために必要な資金をあつめ、皆様にはローズウォーターや...

57歳で世界一周を達成した経験を通して「囚われから解放されて、自分らしく生きることが幸せへの第一歩」であることに気づきました。今回は書籍を通じて、人と繋がりや関...

看護師時代に現れた体調の変化から、日用品に潜むリスクを知ってしまった私。自分のために理想の製品を追い求め、たどり着いたのが「世の中にない」という現実でした。「だ...

私たちは醸造シェフ×医学博士×生産者と協力し自然の原料にこだわり生薬と2400種の酵素が摂れる日本麹菌を生きた状態で芽胞菌で包んで腸まで届くスープを開発。フリー...