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yatohiroaki

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    東京都

    イタリアンシェフ監修。湯煎低温調理で作る極上なめらかプリン。

    2020年に戸越銀座商から始まったプリン専門店。 シェフ監修のもと本格的なレシピで毎日、手作業で丁寧に作っています。 卵黄が固まるギリギリの温度を【湯煎低温調理...

    フード・飲食店
    tommyspud...
    FUNDED
    現在83,900円
    支援者22人
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