サワラの森を【森たたき専門店】として出店したい! お客様の前で魚を炙りネギを盛る。薬味の量をカスタマイズでき”あなただけの森たたき”ができる。
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料理人ChefRopiaと新潟燕三条の老舗工場が1年かけて作り上げた理想の鉄フライパンが完成しました。道具は長い年月使ってこそ意味があると信じ文字通り一生使える...