1台の青い小さな移動販売車から始まった伊良コーラ(いよしコーラ)。人に届けることに特化した形態である「伊良コーラ缶」の製造に挑戦し、さらにたくさんの方へハッピー...
現在コロナの影響により牛肉の値段が高騰してしまっております。 緊急事態宣言も重なってしまい、廃棄されてしまう牛肉の数がさらに増えてしまっている現状です。 そ...
好評につき第2弾始動!熊本県天草の海で特別なエサを与え大切に育てられてきたブランド鯛「かぐや鯛」。高級料亭から洋食店まで、沢山のお店で美味しく料理されてきた「か...
①長く続く鋭い切れ味を、高級鋼材SLD鋼(硬度63)と研ぎの技術で実現②【日本製】600年の歴史ある堺包丁職人が、月間200本限定生産で1本づつ手作り③ハンドル...
コロナによって閉塞感が漂う東京/日本に、少しでも明るい気持ちを増やせれば、という想いを込め、新店の開店を決断しました。1台の青い小さな移動販売車からはじまった「...
新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...
外出自粛やリモートワークにより家の中にいる時間が増え、四季を感じる機会が少なくなっているのではないでしょうか。そんな環境下でも家にいながら香りで四季を感じ、心を...
伊良コーラ(いよしコーラ)のシロップに炭酸を充填した、キャップを開けたらすぐ飲める「IYOSHI CRAFT COLA」を開発し、より多くの人に「伊良コーラ」を...