持続可能なまちづくりをモットーに小さな街で、若者世代・現役世代・シニア世代の三世代交流型のスナックを開いています。そこで得た居場所の作り方をキッチンカーで実践し...
酒蔵としてかつて中部最大級の生産量を誇っていた伊東合資会社。その本蔵は1800坪以上の敷地の中に、築100~200年程の建物が連なる貴重な建物群です。修復などに...
虐待・ネグレクト・親の死などの困難を経験した若者を応援するビヨンドトゥモローが、年に1度開催する学びのプログラム『ジャパン未来リーダーズサミット』を今年も開催し...
畑で廃棄されているアフロコーンを使って蒸留酒を作るプロジェクト!異常気象や生産の安定しない一次産業!誰かが決めた規格!その裏には廃棄されているモノが沢山ある現状...
農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま...
これからもずっと松島で暮らしていきたい、そして未来の世代まで住み続けられる環境を残したい。しかし過疎化による人口減少、地球温暖化の影響で衰退する漁業・・・まさに...
学生団体トップファンは、「山梨活性化」と「なりたい自分に向かって学生時代に成長すること」を大切にしながら、山梨県内外の学生で活動する2拠点学生団体です。この度、...
オフグリッドという公共サービス(水道、電気、ガス...etc)を使わない、新しい観光農園のスタイルを目指して、今回クラウドファンディングに挑戦しています!田んぼ...
我々スキルスパイスは『技術は人生の調味料』をコンセプトにしたオンラインスクールです。普段、各講師が受講者様にレッスンをしているのですが最近、『00を作って欲しい...
オンラインとオフラインを活用した、ハイブリッドで展開するビジネスに特化したサロン。オフラインイベントは現在、大阪、東京、神奈川、愛知、京都、福岡、広島で開催。順...
47都道府県すべての子どたちに食育学習を届けるべく、約20年以上活動を続けています。これまで料理教室やイベント出演等で活動費を貯め、交通費や教材費に充てておりま...
石垣島にある日本百景、川平湾。とにかく絶景です。そこのプライベートビーチで、一生忘れられない思い出作りのお手伝いをさせてください!大変な時期だからこそ、沖縄の美...
皆さんも、プレゼンの時に「あーもっとうまく伝えたかったー」とか写真を撮る時に「んーここにピントが合ったらなぁ」なんてこと誰しもが一度は経験しているはず。 けど...
このご時世、農業で子育てしながら生活できるのか?その問いに対する答えが見え始めた矢先、突如農地を失うことに…!畑もない、道具もない、資金もない…まさにゼロからの...