yomotake
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
蓬田 秀一（よもぎだ しゅういち） 東京都新宿区生まれ。 若い頃から「食」に興味を持ち、学生時代アルバイトしていた肉屋にそのまま入社。 築地市場や生鮮・グロッサリー・デイリー部門の小売業を経て、自身が生まれた街、新宿に「まぐろ屋 蓬YOMOGI」をオープン！ 余りよいイメージを持たない方もいらっしゃる新宿・歌舞伎町に、大人が静かに寛げて「美味しい」、ぼったくられない安心な店。 チェーン店の多い新宿で、個人店の強みを生かし、人と人の触れ合いを大切にできる店にしたいと考えています。
支援者になっているプロジェクトはまだありません。
