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石川県、金沢の能登牛や畜産農家、食品工房、残していきたい

長野県中野市の保科バラ園さんが育てているエディブルローズ（食べられるバラ）を使ってノンアルコールのクラフトジンを作ります。一般の方はもちろん、花業界の仲間にも提...