玄米のグラノーラ<ブラノーラ>を商品化し多古米の消費を増やしたい!千葉県多古町で<ブラノーラ>を開発しました。多古町は稲作が盛んでブランド米【多古米】の産地。コ...
千葉県多古町には、「多古米」などを育む素晴らしい土壌があります。我々は、品種や栽培管理にこだわり、欧州産ワインに負けない「多古ワイン」を醸造するため、ワインに醸...
昨年の台風被害、さらに今年はコロナ禍で日本酒の消費量が減少し、千葉県の多くの蔵元が苦境に立たされています。そこで県内28の蔵元が集結し、新たなプロジェクトを始動...