yoshi20220911

白石町須古地区に500年ほど前から伝わる「須古寿し」。佐賀県を代表とする郷土料理でありながら、気軽に食べることができる店舗がありません。地区内で仕出しを行う店舗...

長崎を”食”で元気にしたい！大学生とかんがえ・つくる長崎の”みらい”～食でつなぐ地域活性！～長崎初！ガストロノミー・シンポジウム開催“食”を基点として、地域の文...