yoshikomiyamoto
これまでに4回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...
SUCCESS
現在11,236,498円
支援者533人
残り終了
新しい食育の原体験！麹を伝える絵本『こうじのコージー』を世界中の子どもたちへ
【3rdSTAGE(目標金額200万円)最終ゴールに挑戦中！！】2021年から麹絵本プロジェクトとして制作し始めた麹絵本がいよいよ完成。この度、この絵本の印刷費...
SUCCESS
現在2,386,303円
支援者268人
残り終了
【令和6年能登半島地震】地域の味を守るため、全壊した醤油蔵を再建させたい
創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は...
SUCCESS
現在12,445,500円
支援者769人
残り終了
緊急！農園復旧費用のご支援お願いします。
復旧費用は先払い。営農資金が底をつきそうです。自然栽培の農業を続けていくために皆様からのご支援が必要です。
SUCCESS
現在2,151,055円
支援者289人
残り終了
