yoshisant4413

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    竹林整備から生まれた「国産生メンマキムチ」をたくさんの方に食べてほしい!

    滋賀県で竹林整備業を営む柏木竹林農園が作る「国産メンマ」は、外国産とは違い筋がなく柔らかいのに歯ごたえがあると地元で人気。既存の味に加え、ずっと作りたかった「メ...

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    現在358,500円
    支援者49人
    残り2日

    地域の素材を活かしたバリアフリー古民家レストランの開業支援

    岩手県紫波町の古民家をDIYで改装し、地元の新鮮な野菜や魚介類、県産和牛など、地域の素材を活かした食堂「ひなた家」を2024年11月にオープンします。バリアフリ...

    SUCCESS
    現在2,091,000円
    支援者126人
    残り終了