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Sandi Brewery（サンディ・ブルワリー）の三戸大輔です。今回、川前町に「クラフトビール醸造所」をつくるためのクラウドファンディングにチャレンジします。...

木蘭酒家は、国際交流や地域活性の拠点をつくろうと、100年以上の歴史があるお米屋をリノベーションした中国酒とおつまみの店です。少しずつですが、この場所でつくって...

今までビールが全く飲めなかった女子が作る、ビールやお酒が苦手な人もおいしく飲める『魔法のような新感覚デザートビール』です。ひと口飲むだけで人生観ならぬ『ビール観...

2020年秋、米農家がゼロからスタートした小さなクラフトビール醸造所「Yellow Beer Works」。ビールを通して、より多くの方に元気な福島を届けられる...

茨城県大洗町・ひたちなか市は海岸文化の根付く風光明美な土地です。２０１９年に締結された「ひたちなか大洗リゾート構想」に順次し、この地の風土に合った地ビールを作り...