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インドで日常的に食べられている作りたての健康的な食事を作り続けてきた【ammikkal(アンミッカル）】。スパイスの使い方、食材の選び方、食べても疲れない健康的...

キッチンカーコブカフェが7月に工房兼店舗として移転オープンします！移動販売でしか食べることができなかった無農薬玄米カレーコブカフェがいつでも食べられるお店になり...

新型コロナウイルスが今も多くの人びとの生活に影響を及ぼしています。年末年始は仕事がさらに減り、公的な支援につながることも難しくなります。そうした中、お困りになっ...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

同じ街に住むロヒンギャ難民の人達との出会いをきっかけにスタートした、群馬県の小学生グループによる支援活動です。人身売買や迫害と戦っているロヒンギャの子どもたちの...

「ウイルスでは死ななくても飢餓で死ぬかもしれない」アフリカでは、新型コロナの影響を受け生活に困窮する人々が増大しています。A-GOALプロジェクトでは5月からケ...

西アフリカに位置するシエラレオネ共和国では、過去に起こったダイヤモンド紛争の影響で、現在も、教育やインフラの未整備、脆弱な医療体制などにおいて、現在も様々な課題...

tapecoは飲食店などの食品取り扱い店舗で余った食品を出品出来るアプリです。余った食べ物だけではなく、テイクアウト情報の掲載やロス食材に関するコラムも掲載でき...

コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...

２００８年９月２９日彼女は自分で命を絶ちました。たくさんの泣いて、たくさん後悔した１２年。起きた出来事は変わらない。それでも悲しみを見つめた先に『命』を見つめ『...

一般財団法人あしなが育英会は、親を亡くした子どもたちや親が障がいを持っていて働けない家庭の子どもたちのため経済的・精神的な支援をしている非営利団体です。