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今年、第二弾プロジェクトになります。畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今までの取り組...

急遽、畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今ま...

昨年6月の冠水被害で、農機具が全て水没してしまいました。 修理の出来る井戸用ポンプや管理機はなんとかなりましたが、トラクターは修理費用が高すぎて修理出来ませんで...

北海道から、オーガニックとうもろこし、野菜達が今年も実ります。肥料代、輸送費高騰と大変な事も沢山ありますが　フードロスを少しでも減らし、持続可能な世界が続くよう...

北海道から、オーガニックとうもろこし、野菜達が今年も実ります。現在もコロナ風潮冷めきらず、肥料代、輸送費高騰による農家継続危機　フードロスを少しでも減らし、持続...

今年は、12月初旬まで暖かい日が続き、豊作すぎて野菜が売れません、このままですと来年の作付けが出来ません、一昨年同様季節の野菜を皆様にご賞味頂き、農家として継続...

秋田県横手市でとうもろこしを栽培している照井農園です！生で食べても甘い！そんなとっても美味しいスイートコーンをお届けします。普段は現地の直売がメインですが、今回...

今回お届けする商品は「エイジングシート」で発酵熟成させた牛豚鳥のセットです。弊社、株式会社ミートエポックと明治大学農学部 村上周一郎教授がタッグを組み開発した「...

3年目でもコロナの影響で行き場を失い続ける有機オーガニックとうもろこし廃棄を免れる事が出来るよう食べてご支援お願い致します。

野菜ボックスでの皆様からのご支援に感謝申し上げます。 今期2度目の、ご支援のお願いになります。 次は、とうもろこし(プラチナコーン)をお届けさせて頂...

大阪の北新地で「Teppan x Wine 堀 NISHIDERIA」を運営しております。前回に引き続き、堀の特製熟成牛ローストビーフを皆様にお届けしたいと思い...

大阪の北新地で「Teppan ｘＷine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していたアメリ...

今年のイチゴは豊作でした！イベント中止の影響で在庫を抱えてしまいましたが、多くの方にご購入いただきました。まだまだたくさん残っています！次のシーズンが始まるまで...

熊本から国産とは違う本物の『純国産』熊本馬刺しを提供させて頂きます。馬刺しと言えば熊本ですが、その熊本でも知らない方が多い純国産馬。馬刺しの歴史がかわるほどの感...

オーガニックとうもろこしが、コロナの影響で行き場がありません。食べていただいた方から幸せをもらった、喜びをもらった、貴方のとうもろこしには価値があると言ってもら...

国産の野菜にこだわった、豚玉お好み焼き！高級スーパーなどで販売予定でしたがコロナの影響で3万個の返品が発生してしましました…OEM先のオリジナルレシピでこだわっ...

①約50ヶ月の超長期肥育で生体熟成され旨味が凝縮。「超希少な特選松阪牛」を使用したカレー②ハンバーグにする事で旨味を最大限閉じ込めた超希少な新商品を追加した「贈...

中国は2021年3月1日から台湾産パイナップルの輸入を禁止しました。そして「台湾産パイナップル」の自由なストーリーが始まりました。

採算度外視！あふれる肉汁。餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子！中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子。コロナの影響を受けているお肉美味しく食べて...

＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...