宮城県塩竈市にある桂島の海水浴場に併設されていた海の家。コロナの影響で海水浴場の来場客数は激減し、海の家も閉業を余儀なくされました。 桂島も高齢化が進み、海の家...
岩手県奥州市で米農家を営む菊地家。 近年はお米の価格がどんどん下がっており、このままでは農家として存続が難しいです。 私たちが作るお米を味わっていただくと共に、...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...