新潟のホップ農家です。自分で育てたホップを使ってビールを作るプロジェクトに挑戦中です!
私は2017年にオレゴンのホップ農家に研修に行き、2018年から地元でホップの栽培をはじめ、いつかは自分で育てたホップだけを使ったビールを作りたいと考えていまし...