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2022年12月、東京・神楽坂にとびっきり "Spicy" なインドカレーパンとチャイのお店『Spicier（スパイシア）』をオープンします。

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...

「学校ハーブ園プログラム」を通じ、カンボジアの子どもたちをサポートしているハーブティー。自由な行き来ができなくても、カンボジアのいまをお伝えしたい。未来に向かい...

コロナの影響で経済が大打撃を受けたカンボジア。私たちが共に働く女性の家族もほぼ職を失っています。「今月を乗り切る現金がない。」食費を切り詰めても借金返済が回らず...

カンボジア起業準備中の、まるちゃんがカンボジア各地方の貴重な石ころを写真を撮りながらカンボジアをトゥクトゥクで一周。僕は止まってはいられない。僕ができること、僕...

人工流れ星を夜空に輝かせる前人未踏の挑戦。世界初のプロジェクトが来春に迫っています。子どもたちに「挑戦する姿」を届けたい、大人たちに「新しい挑戦は今からでも遅く...