


3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...
突然ですが、私、熱気球を始めました。コロナで皆が大変な時に、皆と空を飛ぶことばかり考えてました。気球は見れば美しく、乗って空を飛べば、私たちの故郷、母なる大地を...
この春、大阪から岡山に移転するスープカレーなっぱ。沢山のお客様からのご要望もあり、冷凍カレーの発送を始めます。その為の準備資金をご支援頂きたく、このプロジェクト...