2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...
たんぽぽ保育園の新園舎建設工事がスタートしました。木のぬくもりを感じられる無垢のフローリング材などを使って温かみのある木造園舎になります。しかし、今も続くコロナ...
サワラの森を【森たたき専門店】として出店したい! お客様の前で魚を炙りネギを盛る。薬味の量をカスタマイズでき”あなただけの森たたき”ができる。
長野県の北アルプス乗鞍岳に15年閉じていた山小屋「冷泉小屋」があります。この場所を継承し【登る人にも登らない人にも居心地のいい山小屋】にしていきます。山は登る人...
コロナ禍で観光客が減少した岐阜県下呂市・馬瀬地域の温泉施設が地元の“火ぶり漁”の活性化と共に、鮎の味コンテストで日本一に輝いた『馬瀬川の鮎』を広めたいという想い...
【素潜り漁師マサル】さんと協力して静岡県下田市の漁港に活気をつけたい。コロナの影響で大打撃を受けている漁業産業。下田出身のチームメンバーと地元を盛り上げる為に立...
飛騨牛の生産者と一蓮托生。創業から52年に渡り生産者と共に泣き、笑い歩んで来た「馬喰一代」が、妥協無しで手がけた絶品ローストビーフ。日本一の飛騨牛一頭買いにこだ...
世界遺産・白川郷にある創業130年以上の老舗旅館・城山館。もともと館内にあったお風呂場が15年前に雪害によって壊れて以来、今日までお風呂場のない旅館でした。館内...
新型コロナウイルスの影響と日韓関係の悪化によって激減した対馬の韓国人観光客。韓国からの観光客に頼っていた対馬の現状を知って下さい。未来のために日本人のみなさまに...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
長引くコロナ禍で、飲食店だけではなく酒造りを行う全国の蔵も、そのお酒を扱う私たちにも大きな影響が出ています。各地の「知られざる銘酒」とその作り手を応援するために...
台湾は屏東(ピントン)のパイナップル。一番美味しいと海外への出荷が一番多い産地から農家直送します。中国に輸出する予定だった3トンを日本の皆さんに!屏東の天気は一...
コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...