廃棄されてしまう野菜に新たな生命を吹き込んで、 皆様に、お届けしつつ廃棄野菜を削減する プロジェクトです。
福島県いわき市という自治体発のプロジェクトでありながら、2019年グッドデザイン金賞および第5位を獲得した「いわきの地域包括ケア igoku(いごく)」。その軌...