東京・高円寺に1号店となるDJ居酒屋「割烹DISCO大蔵」をつくってからもうすぐ10年。 コロナ禍に起因する飲食不況にて閉店を決断。 退路を断ったラフ&ピース合...
新型コロナウィルスに我々飲食業は苦しめられた。音楽などエンターテイメント業界も深い傷を負った。そしてまだ終わりは見えない。出口が見えない。資金面もさることながら...
度重なる飲食店への自粛要請。そして真髄であるお酒の提供もついに寸断された。協力金も満足に振り込まれない中、経済的な危機を迎えた高円寺の居酒屋、割烹DISCO大蔵...