牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
目利きのプロである代表自ら漁港に出向いてセレクトした、高品質なあなごをお届けします。あなごは焼いたり蒸したりといったシンプルな食べ方だけでなく、和食から洋食まで...
前回のプロジェクトのご支援で新商品が開発できました。KAZE特製『あご出汁魚介つけ麺』のご案内になります全粒粉を使用したもちっとしたコシのある麺と、スープの深い...
採算度外視!あふれる肉汁。特選イベリコ黒豚100%使用!餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子!中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子です。お店一番...
高級な天然だしを たっぷり餡に練り込み、無化調なのに豊潤な味わいを実現した極うす皮餃子です。化学調味料・添加物は一切使わず、自然素材だけで作り上げています。「新...
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100%・発酵調味料(米糀)を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃...
タルタルソースが好きです、カキフライやエビフライにたっぷり付けてご飯をほおばるのは、まさに至福のひととき… 様々なお店に行きましたが、中の具材で個性を出しても、...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...
餃子とメンチカツのいいとこどり!!進化系揚げ餃子! 冷凍惣菜メーカーの本気!中身と衣にノウハウを詰め込みました! 餃子を超えた!?カリッとじゅわっと美味しい!黒...
富山のうまいもんセレクト通販専門店「お取り寄せ料亭 とみやま」がお届けする、海鮮の宝庫・富山ならではの銘品の数々。1年間がんばった自分へのごほうびや、大切な人に...
“職人が命を込めて創り上げる「絶品とろけるチャーシュー」1人でも多くの人に味わってほしい!” 1.『絶品とろけるチャーシュー』を全国に届ける 2.新型コロナウイ...
クリスマスに何食べますか?ターキー?フライドチキン?骨付き鶏?いやいや、当社自信作のガツンとから揚げで決まりでしょ!!
コロナ・台風・さらには飼料の高騰・・・コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂き...
魚彦の新工場が完成し、オリジナル商品も製造可能に!そこで、食品ロス率を減らすためにネギトロを製造します。しかし普通のネギトロでは面白くない。鮮魚の仲卸30年余り...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、過去のプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた全国の方に食...
湘南・片瀬山にメッツゲライ・オジマありと言われた名店。多くの著名人を虜にしたハム・フランクフルト・ソーセージなどを作り続けたのが「肉匠」尾島秀樹。その腕を見込ん...
前回大好評だった【幻の牛肉】円安に煽られて価格高騰により飲食店との取引がほぼゼロになってしまい困っています!飲食店に行く予定だったお肉を皆さんのご家庭に届けたい...
新型コロナウイルスの影響のあおりを受け、せっかく製造したお菓子が販売できません。弊社自慢の江戸祭人形焼をクラウドファンディングを通して皆様へお届けできたらとプロ...
牛タンのタン元の根元部分一枚を、硬いところをトリミングし、最高に美味しいところだけに仕上げました。 そしてこれを一度、多くの方に味わって欲しいと思いました。 ...
じゅわっとあふれる肉のうま味とサクサクの衣!そんな美味しいメンチカツの製造販売を行っている当社はメンチカツを愛するあまり、3月7日をメンチカツの日に制定いたしま...