yujikozaki

イタリアと日本の通算３店舗でミシュランの星を獲得し、『テイスト・ザ・ワールド』で世界一に輝いたシェフが新しい挑戦をします。全国で期間限定レストランを企画しコラボ...

『なぜウィスキーが好きなのか？』 10年以上かけてウィスキーなどの産地を旅して、自分がたどり着いた答えを写真作品展（@東京23区)で表現します。 写...

「ウイスキーのことをよく知らない」「飲み方がわからない」という方に向け、ウイスキーの魅力をお伝えする書籍を出版するプロジェクトです。