yukashirakata

誰に頼まれたわけでもないのですが、オリジナルの最高バーガーを作ろうと勝手に日夜努力を重ねてきました。そして我々が辿り着いた先は、なぜか『酸味と苦味のハンバーガー...

古き良き暮らしと情緒ある町並みの残る美しい町・愛媛県内子町。手漉き和紙、木蝋ワックス、廃材の古木、菊炭など職人さんを訪ねて集めた 内子の豊かな素材をぎゅっと詰め...