結婚・出産・子育てしながら会社員続けていました。2019年から週末にお菓子の製造販売を開始。「安心で、おいしくて、楽しい」そんなお菓子を販売したくて、「こぜみのポン!」を開発しました。夫と子供2人(14男、11女)の四人家族。
穀類を加圧して膨らませるポン菓子は、揚げていないのにサクサク、口に含むとフワッと溶けていき、たくさん食べてももたれません。昔ながらのポン菓子を、日本の素晴らしい...