yuki muto84

予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

都心から近い湘南の海。その湘南の水中の素晴らしさと、ここ数年の温暖化により、めまぐるしく変わり、危機をむかえている海でもあります。良い所と悪い所の両面を少しでも...

昨年、コロナ禍による海水浴場開設中止で大打撃を受け、さらに、年明け早々の火災で多くの資産を失うというダブルパンチを喰らった＜UMIGOYA海小屋＞。「どうか困難...

10代の人たちへ手渡したい学びをシェアするために本を作ります。大人と子どものはざまの時期を生きる10代の人に、「社会のトリセツ（取扱説明書）を作って生きる、とい...