yuki_mizumoto

これまでに1回支援しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:宮城県
  • 出身国:日本
  • 出身地:宮城県

遠野市生まれ仙台育ち。現在大崎市(古川)在住。趣味は読書と運動。色々な事に興味がありますが、根幹は持続可能な農業の実現を考えながら日々勉強しております。遠野大好きです!

    健全な土を取り戻すために。「米糠でつくる日本の酒」で新たな米の循環をつくる!

    今回のプロジェクトでは、新たな商品開発として、米糠を原料にした「米糠でつくる日本の酒」とその絞り粕を使った完全無濾過なお酢をつくり、廃棄の出ない、食べる、飲むこ...

    SUCCESS
    現在5,900,500円
    支援者217人
    残り終了