大阪からの移住者が10年間かけて能登輪島で農業を始め、安全な農法で食品無添加二酸化硫黄不使用の干し柿を生産していました。しかし、今年の1月1日の震災でこれまでの...
福井県あわら市には「フルーツライン」という道路があるくらい果樹園や農作物が豊富なエリアがあり、私はその道路沿いで葡萄農園を営んでいます。そして農園の近くにはしば...
「白雪牧場」は、立山の田園にある小さな手作り牧場です。牧場には二頭の親子ポニーがいて、広々とした原っぱで草を食べながら、親子で仲良くのんびり過ごしています。願い...