福島県相馬市に、パン屋『小麦の奴隷 相馬店』をオープンします。 10年で9割が閉店するという過酷な飲食店業界で、パン屋【小麦の奴隷相馬店】を10年継続させます。...
世界に誇れる日本の伝統技術の素晴らしさをフランスのパリで開催される展示会で現地の日本愛好家に伝えたい!斜陽産業と言われていますが、知られていない魅力があるだけで...
毎年福島県相双地区で開かれ、千年以上の歴史を持つ「相馬野馬追」が、開催の危機に直面しています。開催地の一つである相馬中村神社が今年2月の福島県沖地震で被災し、大...
コロナウイルスの影響を受けながらも休みなく家庭を支え続けている方々が、安心安全でおいしく、そして気楽に笑顔で食卓を囲める、時代に合った完全テイクアウトの惣菜屋を...