「燕三条のまちにみんなが使える居場所を作りたい!!」 復活の兆しを見せている地方商店街に必要な最後のピースは「大人の事情にとらわれず、みんなが使え、ゆっくりすご...
新潟県上越市に【読書喫茶ヒミツヤサン】をオープンします。ひとりでのんびり、ふたりでこっそり深呼吸をコンセプトにお店を作りました。想いに共感して、応援してくださる...
国産の鮭×筋子屋の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、国産100%・鮭を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な「ゴロっと焼鮭ほぐし」の商品化に挑戦。...
新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢...
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人生を変える出会いは自分で作れる。それを教えてくれた素敵な二人を新潟に呼びたい。自分の人生を自分で切り拓ける、魅力的な人を増やしたい。何者でもない私が、一歩踏み...