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パスタ、白ワイン蒸しやスープなど、どんな料理とも相性抜群で美味しいムール貝が過剰在庫となっております。レストランなどで使用される予定だったムール貝は下処理済みな...

大分県佐伯市蒲江から船で30分の島民12人の小さな離島、深島。私たちは深島に住むことを生業とし、深島の一員として、事業者として、家族で島づくりに携わっています。...

2023年3月に京都府福知山市で「米粉スイーツ」のお店をオープン！ 一児のママがつくる小麦粉を使わないグルテンフリーなお菓子で 子どもも大人もハッピーに！

秋田県湯沢市で１３８年続く老舗旅館です。原因不明の源泉温度低下で休業をしており大変苦しい状況が続いております。一刻も早く営業再開するためにボイラー設備の導入、そ...

秋の味覚といえば栗！甘くてホクホクした食感と口の中に広がる風味が特徴の栗！老若男女を問わずに大好きな「栗」を元パティシエが大粒だけにこだわった「やきぐり」にしま...

南大阪・熊取町のちいさなパン店が大切な機械の故障などお店の危機を乗り越えるため、修理・買い替えから営業の継続を目指し、自家製の天然酵母種から焼き上げた体にやさし...

「SIGNUS（サイナス）」は、活躍の機会が多いサインを低価格でバリエーション豊富に作成できるオリジナルサイン作成サービスです。ただ作成するだけでなく、練習帳や...

【1秒で書ける】サインを【5分の練習で】自分のものにしてみませんか？できる大人なら手にしたい『オリジナルサイン』普段は芸能人や経営者向けにサインを作成する書道家...

あなたも米農家になってみませんか？江戸時代から341年続く能登の米農家が、一緒に農業を盛り上げてくれる農場主を募集中！自然豊かな地ですくすく育った美味しいお米は...

「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...

えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...

福岡市内で魚を使ったお惣菜、お弁当、お刺身、お寿司など作って販売しております。 コロナの影響で売上激減で危機的状況ですが挽回して続けたいです！！

りんごは青森の涼しい気候に育まれ、先代たちのたゆまぬ熱意と努力から世界最高の品質を保ち続けています。しかし、その一方で少しの傷だけでB級扱いされてしまい出荷でき...

丁寧に作ったエビフライの衣落ち、発送によるラップ破れの不安、エビフライと干物の賞味期限を延ばしたい、そして仕事効率UPにより商品価格を抑えることを目標に「真空包...

創業150年を迎える岡山の菓子メーカー福井堂がコロナの影響を受けピンチを迎えています。そこで起死回生の逸品として創業者が開発した『半熟生カステイラ』をリバイバル...

地元群馬の食材ふんだんに使い、手間暇惜しまず心を込めて本当に美味しい商品を作り上げました。そんな「美味しい」商品を全国に届け、食べた人みんなに幸せな気持ちになっ...

孫夫婦が亡き祖父から受け継いだ、群馬県桐生市の銭湯『上の湯』。 先代と共に長きに渡り上の湯を支えてきた「釜」がもうすぐ引退を迎えます。上の湯の心臓部、老朽化し...

小さい傷や栄養余って大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70gを子供でも簡単に...

発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...