「宿業をしたい人を育て、地域に根付かせる」場を作りたい!インバウンドで海外からの観光客で賑わう熊野古道の人気地域「近露」に宿業学校を作り、地域を盛り上げたい!
自然な海を陸地に再現する、未来型の陸上養殖技術を開発しました。海の環境変化に左右されないサステナブルな方法で、環境にも生き物にも優しい取り組みです。昨今、真珠を...
私たちはずっと「なるべくシンプルな国産素材だけで、安心・安全な加工食品を作る」ことに向き合ってきました。今回実現させる「シェアキッチン」「ギャラリー×スタジオ」...
コロッケ一筋40年。自然栽培のじゃがいもや無添加素材を使用した、子供たちが安心して食べられる美味しいコロッケ。美味しく食べて、元気に歌って、楽しく踊って、人を健...