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コロナ・台風・さらには飼料の高騰・・・コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂き...

大阪の北新地で「Teppan ｘＷine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していたアメリ...

＊年内に初期ロットをお届け＊蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕！人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...

現在休業中の目黒区学芸大学駅側にあるライブハウス「珈琲美学」は43年間ご夫婦で経営してきたお店。しかし4月にマスターが倒れ、今後ママは以前のように夫婦でお店をや...

料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...

シンガー・滝ともはるがオーナーを務める横浜馬車道のライブレストランバー「パラダイスカフェ」は、2021年3月に20周年を迎えようとしています。しかしながら、コロ...

コロナウイルスの影響で大きな経済的ダメージを受けている飲食業界。茨城県結城市も深刻で元気があった飲食店の面影は無くなっている。そんな現状を少しでも応援できたらと...

英雄クーフーリンと女王メイヴの因縁ストーリーは続く...貴方は蜂蜜酒（ミード）をご存知だろうか。優しい甘みと上質な酸味があり、偉人たちが酔いしれた神酒はカタめの...

愛知県名古屋市名東区『nichibo』 本格スパイスカレー 新型コロナに負けない！自家菜園で育てた野菜で手造りで美味しいものを提供し、世の中を幸せにしたい...

カワイイ伝統工芸『文庫革』を作り続けて今年で93周年。墨田区の小さな工房でひとつひとつ作っています。今年に入り、新型コロナの影響で、３月の売上は60％減、４月は...

コロナウイルスの影響で大きな経済的ダメージを受けている飲食業界。茨城県結城市も深刻で元気があった飲食店の面影は無くなっている。そんな現状を少しでも応援できたらと...

目黒区学芸大学駅近くにあるライブハウス「珈琲美学」。42年間ご夫婦で営業しているこの店は日頃から若いミュージシャンからプロのミュージシャンのライブをサポート。い...