福岡県でプロのマラソンランナーとして活動しています。2024年世界大会マラソン代表を目指して自身の競技力向上を第一にトレーニングに取り組んでいます。
今年の11月に山口県周南市で、パン屋「Le Grand Ballon/ル グラン バロン」を開業いたします。山口県産小麦を中心とした国産小麦を100%使用し、食...
自宅での自家製酵母パン教室と、知人の工房を間借りしての製造、イベント出店を始めて4年。工房販売と教室ができる新たな拠点をつくります。四季折々の素材から育てた天然...