
私たちは、静岡県産みかんを使用したみかんゼリーのJAXA宇宙日本食認証(※1,2)を目指しています。大好きな静岡みかんを大好きな宇宙に飛ばすことで、一人の中学生...
挑戦するのは焼津市で創業から百余年続く佃煮老舗の四代目。お爺ちゃんが残してくれた家業の佃煮が、アウトドア食「やいづキャンプ飯」や新感覚つくだ煮「やいづのびんづめ...
昨年9月20日に発生した台風15号による巴川の氾濫で床上115cmの浸水。全ての厨房機器が壊滅、備品や器等も大半を廃棄する事になりました。 開業から14年目の【...