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ホテル結婚式パーティー、テーマパークなどのレジャー、イベント食材がコロナの影響による「中止」「自粛」により行き場を失った食材が多くあります。長引くコロナ禍で商品...

美味しいカナダ産のピアタパンの賞味期限（２０２０年１１月２１日）が迫っています。食品廃棄をしたくはありません。業務用として輸入したものですが、一般家庭でも美味し...

滋賀の田舎で元気いっぱいに平飼いで育った鶏たちが産んでくれる感動のたまご。 人間の生活の中で作られた「ムダ」になってしまう食品にもう一度「食べ物」としての価値を...