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  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

看護専門学校卒業後 大学病院、訪問看護ステーションで勤務後 義理の父の事業を絶やさないために 有限会社御坊チキンに入職 一度は生産中止となった和歌山独自の銘柄鶏「紀州うめどり」の生産を復活 現在は養鶏家として小学校などで食育授業をおこなっている。

    【養鶏家の挑戦】鶏料理専門居酒屋で自分で育てた鶏を、直接消費者に届けたい!

    今年の4月に自分で生産している銘柄鶏「紀州うめどり」をメイン食材とした、鳥料理専門の居酒屋を和歌山市にオープンさせたい。

    30%
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    現在606,000円
    支援者40人
    残り28日