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昨年５月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約２-３トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ１...

徳島県の「世界三大潮流」と呼ばれる鳴門のうず潮で揉まれたわかめは絶品！今回、卸しているホテルや料亭さんが営業自粛になり、その影響は大きく大変なダメージを負ってい...

200年以上続く伝統工芸「つまみ細工」。浅草橋にある「一凛堂（いちりんどう）」という店舗で講座を中心に普及活動をしています。今年に入り、新型コロナの影響で、4月...