専門学校を卒業後、父親の病気をきっかけに入社を辞退し、全てを捨てて20歳で家業を継ぐ33歳で経営を委譲。ひたすら果物栽培に没頭。2013年酒販免許取得、ワイン、シードルで世界を目指している
日本伝統文化や、日本伝統技術を世界に広めるメディア「KARAKURI JAPAN」を通して、日本の伝統を守る活動をしています。海外から強い関心があるのにもかかわ...