長野県千曲市、戸倉上山田温泉街。延べ床面積320㎡、敷地面積660㎡、13棟のガレージがある古い木造アパートに、映画『男はつらいよ』のような、昭和の世界を感じさ...
2017年 明治大学との産学連携により開発されたエイジングシート。その進化版発酵力『#オイシート』熟成肉や熟成魚が自宅で簡単に作れる!スーパーで買ってきた食材が...