zakkayakoron

未だ十分な支援を受けられていない能登町白丸地区。被災地への関心が薄れる中で、思いを馳せよう、具体的な支援を届けよう、という思いを込めた「写真展」を開催します。津...

新潟県柏崎市駅前商店街の空き店舗をリノベーションし、フロント・客室・レストラン・ショップなど一般的なホテルにある機能を、商店街に点在させる"まちごとホテル"を作...

全国緊急事態宣言を受け、カフェがある公園施設も休館となり営業が出来なくなってしまいました。今出来る事。すべき事。料理人の価値って…答えはシンプルで「最高の料理で...