プロテインフォカッチャを実際に商品を作る際の製造ラインで試作。今までは小ロットでの試作のため、その違いを検証する。試食の結果、食感、味の面で予想以上の出来に仕上がる。ただ、まだまだ大きさや膨らみ方に開発の余地があるので、試作開発を今後...

おはようございます！今日も元気なぶっちゃんです♪毎日寒い日が続いてますが、お風邪などひかれてませんか？巷ではチラホラ「誰々さんがインフルエンザにかかった」という不穏な話を耳に挟むようになり、不安を覚えております。手洗い、うがいに加え、...

赤コーナーから辰吉君が入場。場内に寿以輝コールがわき起こる。「ドキドキ」と鼓動が早くなり、自分のことのように緊張してしまう。今までこんなに勝って欲しいと思って応援したことがあっただろうか？すぐ目の前を辰吉君が通った。その表情はまさに今...

辰吉君から電話があり、見事前日計量をパスしたとのこと！！良かった…。減量の役に少しでも立てたことが嬉しい。本当に良かった！いよいよ明日は、試合当日です。メインイベントで登場する辰吉君！頑張れ！寿以輝！！　　　　　　　　　　　　　　　　...

こんばんは！京西陣菓匠宗禅オンラインショップ店店長のぶっちゃんです♪ダイエット開始から４日目の朝、いつものように体重計へ…。「おぉ！ヤセてる♪マイナス0.8kg！」すぐさま妻にヤセた喜びを伝えると、「まったく変わらん。135kgが0....