2019/03/30 15:24
「発酵フェス糸島 Vol.01」のクラウドファンディングを応援して頂いた皆さま。こんにちは。発酵フェス実行委員会 代表のかねやまです。いよいよイベント開催まで2週間となりました。今最後の追い込みで準備を頑張っているところです。実は、こ...
2019/02/21 13:36
こんにちは。熊本県に住む、古川尚子と申します。発酵が大好きで、麹やテンペなど、色々な発酵食品を自宅で作っています。この度、たかこさんの思いに共感して、発酵フェスに関わらせて頂くことになりました！！本当に大切な暮らしの原則は、全てにおい...
2019/02/21 10:18
九州のワクワクを掘りおこす活動型ウェブマガジン「アナバナ」さん。面白いイベントや役立つ情報をたくさんご紹介していて、コアなファンも多い素敵なメディアにて、発酵フェスを特集していただけることになりました！特集ページ→https://an...
2019/02/18 23:36
突然ですが、この度、イベント名を「菌まみれ発酵フェス Vol.01」→「発酵フェス糸島 Vol.01」に変更することにいたしました。“菌まみれ”という表現に、若干の近寄りがたさを感じるという貴重なご意見をいただきまして、たくさんの方々...
2019/02/16 17:31
昨日は、自称「菌活アドバイザー」として活動されてる、川口 理恵さんを取材して来ました。菌ちゃん先生（吉田 俊道氏）のお弟子さんでもあり、食育スクールの講師や大学非常勤講師もしながら、現在ふくおか大地といのちの会（菌ちゃん野菜応援団）の...