こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 大変お待たせいたしました！！ やっと、全国ご当地雑煮食べ比べセットの小箱のお披露目をさせていただくこととなりました。 まだかまだかと、お待ちいただいている皆様、大変お待たせ...

こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 お雑煮やさんにご支援くださったパトロンの方へのリターンである 「お雑煮パーティー」を11/15(土)に開催いたしました。 ご支援・ご声援いただいた感謝を込めまして、ささやかながら開催させ...

私は、今年の3月までは、起業支援を行う立ち位置で仕事をしていたので、「お雑煮やさん」を立ち上げて起業したことについて、「何で～？？」とか「ミイラ取りがミイラ？(笑)」とか、よくお雑煮やさんを立ち上げた理由について聞かれます。 ま...

私たちお雑煮やさんは、初め、「お雑煮」の面白さを知ってもらい、買っていただけるお客様像として、もともとが家庭料理でもあり、女性のお客様が多いんじゃないかしら？と思っていたんです。 ネットで広告をテスト的に行ってみた時も、男女比は...

この「ZOUNIプロジェクト」の一環として、ファーストフードテスト店の実施を一月最終週に予定しています。 このテスト店ではどんなテストを実施しようとしているか、というと、お正月だけではなく日常の食の中に「お雑煮」を加えていくには、ど...